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2008/10/06 21:54|

今日はおいしい巨峰のジャムをご紹介します。
この巨峰さんとは昨年出合ってしまったのです。
これが本当に美味しい、本当に美味しい物は美味しいとしか言いようが無いそれ程美味しいんです。
それ以来この巨峰のとりこになり、もう一回もう一回と結局何回も注文してしまい、生で食べるのが一番美味しいのですが、シーズンが終わってもずーと食べたいのでジャムを沢山作り、大事に食べています。
とても糖度の高い巨峰ですから、お砂糖は使わず純粋に巨峰だけで作ります。
あと残りはこれだけ。
次のシーズンまで大事に食べなきゃ351

IMG_0503.jpg

私はジャムやフルーツソースなど沢山つくりますが、パンにつけて食べることはあまり無くて色々に利用します。
一番シンプルなのが30ヨーグルトですが・・・その他色々です。

IMG_0510.jpg

なぜこの時期に巨峰?と思われるかも・・・
その訳はおいしい巨峰さんのブログで先日アップしましたりんご酒のことを買いて紹介していただいているので、私も是非ご紹介させていただこうと思いまして、またあちらのブログでは産地ならではの珍しい手作りのものも沢山紹介してますので遊びに行ってみて下さい。
            おいしい巨峰さんのブログはこちら
    
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2007/02/28 13:05|クッキングTB:0CM:9

コメント

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#|2007/02/28(水) 16:07 [ 編集 ]

コメントありがとうございました。
ワンちゃんのお洋服を作っておられるときいていたのに
美味しそうな写真が並んでいてびっくりです。
ワンちゃんのお洋服も可愛いですね。
細かいパーツがたくさんあって、作るのが大変そうです。
これからも、よろしくお願いします<(_ _)>
しぇる #-|2007/02/28(水) 17:54 [ 編集 ]

おぉぉぉ〜。
巨峰v-10 大好物デス♪
毎年9月くらいになると、うちの両親が千葉の東金にごひいきにしている
ぶどう園があって、送ってくれるんデス。
甘くてお口がトロトロ〜としちゃいます。
hirame #-|2007/03/01(木) 08:53 [ 編集 ]
しえるさんへ
遊びに来ていただいて嬉しいです。
犬服作っていますけど、何でも手作りするのが好きで、何でも載せちゃってます。しえるさん怪我のほうはいかがですか?
お大事になさってくださいねi-185
atelier olive #-|2007/03/01(木) 11:39 [ 編集 ]
hirameさんへ
普通の巨峰でも十分美味しいのに、ここの巨峰は2年連続で金賞とってるくらいですから、ものすごく美味しいんですよ、それをジャムにするなんてかなりもったいないと思うんですけど、冷凍して置くよりジャムのほうが美味しいです。i-185
atelier olive #-|2007/03/01(木) 11:48 [ 編集 ]

こんにちは!コメントして頂いてありがとうございます。
履歴から遊びにきました!(私も何度か遊びに来ていたんです♪)
わんちゃんのお洋服かわいいですね。
わんちゃんの小さな体に合わせてデザインするのが難しそうで、凄いな〜って思います。
巨峰美味しそう!!私も毎日ヨーグルトを食べていて、美味しいジャムないかな〜と日々思っていたので、是非巨峰ジャム挑戦してみますね!
お砂糖は入れないで、皮のまま煮るのですか?
又遊びにきます♪
sumity #-|2007/03/01(木) 11:56 [ 編集 ]
sumityさんへ
私も時々お邪魔してます。
巨峰ジャムは皮ごと煮ても柔らかくなるんですよ、
無駄が無いですから、是非試してください。i-185
atelier olive #-|2007/03/01(木) 14:17 [ 編集 ]

こんにちはw
久しぶりのコメントです(^-^;
美味しそうなジャム〜
しかも、巨峰!
大好きです♪
今までの記事、ざっと拝見しましたけど
料理上手なんですね〜
どれもおいしそうな物ばかり^^
ゆうり #-|2007/03/01(木) 14:30 [ 編集 ]
ゆうりさんへ
有難うございます
食いしん坊なだけです。
手作り大好き人間って、食べる物作るのも好きな人多いんじゃないかなあ?
好奇心おおせいな人が多いいからi-185
atelier olive #-|2007/03/02(金) 15:18 [ 編集 ]

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