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2008/10/06 21:55｜｜▲

★イチゴのショートケーキ★　

またキッチンランドに行ってきました。380
ショートケーキは自分でも出来るからいいわ、と思っていたのですが
美味しいショートケーキを基礎からもう一度作ってみませんか？
というよう案内だったような・・・私のと作り方違うのかな？
それで行ってみたのですが、やはり違いました。
私の作ったケーキより一味美味しかったです、二味かなぁ？
土台のスポンジの焼き方も違ってましたし、色々とこだわりがつまって・・・

IMG_0595.jpg

３段重ねなのでイチゴとクリームがたっぷり、これからの季節は
色々な果物で作ってみようと思います。
スポンジを３枚に切るときとシャンテリークリームを均等に伸ばすときは
真剣そのもの、息止めてたような気がします。
中々思うようにゆかず229

IMG_0599.jpg

ブルーデージー＆マーガレット

IMG_0523.jpg

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2007/03/12 15:08｜クッキング｜TB：0｜CM：8｜▲

コメント


おいしそうですね。いちごたっぷりで。
こんなケーキが作れるお母さんになりたかった。
フワぼうし #-｜2007/03/12(月) 23:19 [ 編集 ]
フワぼうしさんへ
そんなー作れますよ
作る事を楽しめばいいんです。
失敗したらまた作ればいい、簡単なレシピから始めて・・・
お母さん手作りのケーキはお子さんの心に残りますよv-384
atelier olive #-｜2007/03/12(月) 23:53 [ 編集 ]

ケーキv-274作り、本当に楽しかったですね。今まで自分で作ったケーキとは確かに一味違い、家族にも大好評でした。今までデコレーションは苦手だったのですが、やっぱりイチゴが沢山のっていると、見栄えが良いですよね。イチゴがまだある内にまたチャレンジしてみます。
そして、キッチンランドでまたお会い出来る機会がある事を楽しみにしています。v-238
Kitchin Cookie #-｜2007/03/13(火) 11:28 [ 編集 ]
きっちんくっきさんへ
コメントありがとう
本当に美味しく出来たわよね仕上げにはちょっと手こずったけど、毎日遊びに来てポチッの応援してくれると嬉しいんだけど、
そんな暇ないか！(笑い）v-22
atelier olive #-｜2007/03/13(火) 18:38 [ 編集 ]
おいしそう〜♪
すごく綺麗☆　美味しそうです！
私も３段重ねのケーキ、何度か作ったことがあるんだけど、食べる為にカットするじゃないですか。
その時、崩れてきちゃうんですよね　(^ ^;Δ
カットした写真も綺麗です。さすがです！！！
巨峰 #r13xZNus｜2007/03/13(火) 20:21 [ 編集 ]
巨峰さんへ
私もそうだったの
でも今回その理由が分かったの、だからそれだけでも言った甲斐があったけど、
他にも今までやってた方法とは、随分違うところが有ってね
行って良かったわ〜i-185
atelier olive #-｜2007/03/13(火) 22:38 [ 編集 ]
すごーーーーい
私も何度かチャレンジしたものの
スポンジが上手く焼けません
買った方が美味しいとあきらめてます（汗
atelier olive さんのはとても美味しそうi-184
犬服ドンドンアップされててみるのが
とっても楽しみです
ブルーチェックのサマードレス可愛かった☆
あおまま #UmCLR7/c｜2007/03/14(水) 12:01 [ 編集 ]
あおままさんへ
ありがとう〜♪
自分でもやっぱり、プロに習うと違うなあぁと思いました。
モデルがもうちょっと小さいともっと可愛く感じるんだけどね、せめてダイエットさせなきゃと思うんだけど駄目ママです。i-181
atelier olive #-｜2007/03/14(水) 22:26 [ 編集 ]

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