今日は料理教室

今日は東京ガスのキッチンランドで点心をを教えていただきました。
普通のお料理教室と違って毎回和食、イタリアン、お菓子作りetc…とバラエティーが豊富で、自分で選んで一回ずつ申し込めばいいので最近行き始めたんですけど結構楽しみにしてます。
とは言うものの応募者多数で抽選になるので、必ず行けるわけでは有りませんが・・・
電力会社でもやってますよね、家はガスなので、でも今のコンロとかオーブンってすっごくお利口さんに出来ているんですよ、私もほしい!
ところで今日のメニューは＊白身魚入り中華粥（タイの切り身を使いました）
　　　　　　　　　　　　　　　＊スペアリブの中華黒豆入り蒸し　　左下
　　　　　　　　　　　　　　　＊肉餅（ローピン）…餃子の大判みたいの 　右下
　　　　　　　　　　　　　　　＊干し大根の中華風辛味漬け
　　　　　　　　　　　　　　　＊中華風ごまだんご　　右上
以上の５品目をしっかり味わって食べきれないで持ち帰りました。
お粥の下には下味を付けたタイが入っていて、左上に４っつ並んでいるのはお粥のトッピング、
中華なので写真的には美味しさが伝わらないかもしれませんが、どれもとても美味しゅうございました。
                     

今日の美味しいものもう一つ高知からぽんかんが届きました。
                       
いつも季節の便りを有難うございます。

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